"Bayram ve tadını çıkarın!"

Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Kanser teşhisi konan herkes, tedavi vaat eden her pipete yapışır. Örneğin, özel diyetlerin kanser hücrelerini aç bırakması gerekiyor. Dr. Diana Rubin * bir röportajında.

Dr. med. Diana Rubin

* Dr. med. Diana Rubin, Berlin'deki Evanjelik Geriatri Merkezi'nde kıdemli bir doktordur. 10. Berlin Kanser Kongresi'nde "Beslenme - En Yaygın 10 Efsane" konulu bir çalıştay verdi.

Bayan Rubin, “Kanser hücreleri ahududu sevmez” kitabı en çok satanlar arasına girdi. Hangi gıdaların kansere karşı etkili olduğunu açıklıyor ve şimdi kanser hastaları için tüm beslenme ipuçlarına hiçbir şey söylemiyorsunuz.

Kanserden korunma ve kanser tedavisi arasında bir ayrım yapılmalıdır. Sağlıklı beslenme ile herkes kanseri önleyebilir ancak ne yazık ki hastalığa karşı özel bir diyet bulunmamaktadır.

Kanser ile belirli yiyecekler veya diyetler arasındaki etkileşimi kanıtlayan çok sayıda bilimsel çalışma yok mu?

Evet, ancak sınırlı bilgilendirici değere sahiptirler. Bu çalışmaların çoğu insanlar üzerinde değil, hayvanlar veya hücre kültürleri üzerinde gerçekleştirilmiştir. Doğru: Bazı gıdaların kanser hücrelerinin orada büyümesini engellediğine dair göstergeler var. Ama bunu basitçe insanlara aktaramayız. Bu, yardımcı olabilecek belirli bir gıda bileşeni olmadığı anlamına gelmez - ancak bunu henüz bilmiyoruz.

Sözde ketojenik diyet, kanser hücrelerinin güya bunlarla beslendiği için karbonhidratları ortadan kaldırır. İnsanlarla yapılan çalışmalar da var.

Şimdi burada kanser hastalarıyla iki çalışma yapıldığı doğrudur. Ancak vaka sayısı, diyetin yardımcı olup olmadığını gerçekten söylemek için çok küçüktü - bir kez 20, bir kez sadece 16 kişi muayene edildi. Birçoğu uzun süre patates, ekmek ve benzeri olmadan yemek zor olduğu için koptu. Ve sonunda, normal beslenen bir kontrol grubuna kıyasla ketojenik diyetin net bir pozitif etkisi olmadı. Ayrıca tümörlerin yağ asitlerini veya laktik asidi de metabolize edebildiği artık bilinmektedir.

Alkali oruç ile meyve ve sebze gibi yiyeceklerin yanı sıra krema veya çiğ süt de yersiniz. Bu iddiaya göre vücudun aşırı asitlenmesine karşı koyar ve detoksifiye eder.

Tümörü olan kimse oruç tutmamalıdır. Bu, vücudu zayıflatır ve belirli koşullar altında tedavinin başarısını azaltır. Ayrıca kanın pH değeri diyetten etkilenemez, böbrekler ve karaciğer tarafından sıkı bir şekilde düzenlenir. Çiğ sütün kemoterapi hastaları için ölümcül sonuçları olabilir, çünkü vücudun bağışıklık sistemi zayıflar ve sütteki bakteriler enfeksiyona ve hatta kan zehirlenmesine yol açabilir.

Kanser hastalarının özel bir diyete devam etmesinin tehlikeli olduğunu düşünüyorlar. Ama hastalığa karşı somut bir şeyler yapabilme duygusu, sizde de oluşmuyor mu?

Evet kesinlikle. Bu tür kitapların bu kadar popüler olmasının nedeni de budur. Ciddi bir hastalığı olan herkes kendini çaresiz hisseder ve elbette bir şekilde kontrol altına almak ister. Diyet bunu yapmanın popüler bir yoludur. Bunun plasebo etkisi de olabilir. Diyetini değiştirmek isteyen kanser hastaları bunu kesinlikle kendi başlarına yapmamalı, bunun yerine bir uzmanla konuşmalıdır. Bu süreçte kilo vermemeye de dikkat etmek önemlidir. Çünkü bu, kanser tedavisinin daha az tolere edilebileceği anlamına gelir.

Şeker, domuz eti, patates, domates ve kahve - kanser hastaları için kara liste var mı?

Hayır, mevcut değil. Her şeye ölçülü olarak izin verilir. Sağlıklı bir insana gelince.

Neden C veya E vitamini gibi takviyeler konusunda dikkatli olmanızı tavsiye ediyorsunuz?

Çünkü en kötü durumda kemoterapinin başarısını etkileyebilirler. Vücuttaki oksidasyon süreçlerine karşı koyarlar - ancak kanser tedavisinde tam olarak istenen şey budur. Ek olarak, diyet takviyeleri kesinlikle gerekli değildir çünkü vücudun ihtiyaç duyduğu her şeyi normal bir diyetle alırız. Hasta az yerse farklı görünür. Etkilenenlerin tedavi sırasında iştahsızlık, mide bulantısı veya kusma yaşaması yaygındır. O zaman eksikliği gidermek için bir multivitamin takviyesi almak mantıklı olabilir. Ancak bu sadece bir doktora danışılarak yapılmalıdır.

Kanser hastalarına sayısız beslenme ve davranış tavsiyesi yağıyor - herkes daha iyi biliyor. Mağdur olarak nasıl davranmalı?

Hiçbir durumda başkalarının sizi şaşırtmasına izin vermemelisiniz. Herhangi bir şüpheniz varsa, nitelikli bir beslenme uzmanına, beslenme uzmanına veya kanser doktoruna danışmalısınız. Bence sağduyuyu kullan ve istediğini dinle.

Yani arada sırada sulu bir ahududu?

Tabii tadı güzelse. Hatta şunu söyleyebilirim: ziyafet çekin ve tadını çıkarın! Ve devam et. Birçok diyetten farklı olarak, egzersizin kanser hastalarının hastalığı yenmesine yardımcı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Bayan Dr. Rubin, bizimle konuştuğun için teşekkürler.

Etiketler:  seks ortaklığı dergi menopoz