Sebze Cipsi: Boş Vaatler mi?

Christine Albert, Freiburg'daki Albert Ludwigs Üniversitesi'nde Alman dilbilimi ve edebiyatı ile İskandinav çalışmaları okudu. Şu anda Hubert Burda Media'da staj yapıyor ve diğer şeylerin yanı sıra için yazıyor.

houseofgoldhealthproducts uzmanları hakkında daha fazla bilgi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Mercimek, fasulye veya pancardan yapılırlar ve ayrıca daha güzel bir ambalajı vardır: Kalori açısından sebze cipslerinin patatesten daha iyi bir şeyi yoktur.

Daha sağlıklı bir imaja sahipler ve "patates cipsinden daha az yağ" ve "daha fazla protein" gibi ifadelerle reklam yapıyorlar: Sebze cipsleri hala geleneksel atıştırmalıklardan daha sağlıklı değil. Bu, Kuzey Ren-Vestfalya tüketici merkezinin 80 adet sebzeli cips ürününün beslenme kontrolünden sonra vardığı sonuçtur.

Neredeyse hiç daha düşük enerji içeriği

Karşılaştırma için: Patates cipsleri genellikle 100 gramda 530 kilokalori ve 33 gramdan fazla yağ içerir.Ortalama olarak, pancar, tatlı patates veya yaban havucundan yapılan 500 kilokalori ve 100 gramda 32 gram yağ içeren sebze cipslerinin enerji içeriği neredeyse hiç azalmaz.

Mercimek, bezelye ve benzerlerine dayalı atıştırmalık ürünler, 100 gramda ortalama 16 gram yağ ve 440 kilokalori ile geleneksel cipslerden en az biraz daha düşük enerji içeriğine sahiptir.

Olumlu etki iptal edildi

Patates veya sebzelerden yapılan cipslerde de tuz içeriği yaklaşık olarak aynıdır. Baklagil cipsleri, karşılaştırılabilir ürünlerden daha fazla protein içerir. Ancak 100 gramda ortalama 2.3 gramlık toplam yüksek tuz içeriği, olumlu etkiyi hemen dengeler.

Bu nedenle: Tüketiciler, satın alırken her zaman beslenme bilgilerine bakmalı ve ambalaj üzerindeki vaatlere kör olmamalıdır. (yaklaşık / dpa)

Etiketler:  uyku hamilelik doğum deri