Nutritional logo Nutri-Score yaklaşıyor

Lisa Vogel, Ansbach Üniversitesi'nde tıp ve biyobilimlere odaklanarak bölüm gazeteciliği okudu ve multimedya bilgi ve iletişim alanında yüksek lisans derecesinde gazetecilik bilgisini derinleştirdi. Bunu editoryal ekibinde bir staj izledi. Eylül 2020'den beri'da serbest gazeteci olarak yazıyor.

Lisa Vogel'den daha fazla gönderi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Koyu yeşil "A"dan parlak kırmızı "E"ye: Hazır gıdalardaki yeni etiket, müşterilerin sağlıklı seçimler yapmasını kolaylaştırmalıdır. Nutri-Score zaten mağazalarda bulunabilir ve bununla ilgili yönetmelik sonbaharda yürürlüğe girecek.

Almanya'da sağlıklı bakkal alışverişine yardımcı olarak bir beslenme logosunun yaygın olarak tanıtılması yaklaşıyor. 19 Ağustos 2020 Çarşamba günü, Berlin'deki Federal Kabine, Gıda Bakanı Julia Klöckner (CDU) tarafından paketlenmiş gıdalar için sözde Nutri-Score'un tanıtımına ilişkin bir yönetmeliği onayladı.

AB'nin Eylül ayına kadar herhangi bir itirazda bulunmaması halinde, düzenlemenin Ekim ayında Federal Konsey'de gündeme gelmesi ve en geç Kasım ayında yürürlüğe girmesi gerekiyor. Ardından vatandaşlar için logo hakkında bilgilendirme kampanyası düzenlenecek. Bazı üreticiler çoktan ilerledi ve zaten ürünlerinde kullanıyor.

Bir bakışta şeker, yağ ve tuz

Nutri-Score, şeker, yağ ve tuz içeriğine ek olarak, genel bir derecelendirmede lif ve belirli proteinler gibi önerilen bileşenleri de içerir ve ardından koyu yeşil bir alanda "A" dan beş puanlık bir ölçekte tek bir değer verir. en uygun denge için sarı "C"den kırmızıya "E" en kötüsü için. Uygulanabilir alan vurgulanır. Paketin ön tarafındaki logo, AB çapında zorunlu beslenme tablosunu desteklemeyi amaçlamaktadır.

Klöckner'in bakanlığı, hedefin "mümkün olduğunca kapsamlı kullanım" olduğunu söyledi. Ulusal düzeyde zorunlu bir giriş AB hukuku kapsamında mümkün değildir. Almanya'nın mevcut AB Konseyi Başkanlığı sırasında Klöckner, AB çapında genişletilmiş bir beslenme etiketlemesinin geliştirilmesini teşvik etmek istiyor. Geçen sonbaharda uzun bir tartışmanın ardından bakan, tercih edilen logo olarak Nutri-Score'a karar verdi.

Görsel olarak net yönlendirme yardımı

Çarşamba günü Klöckner, "Bu, onsuz yapmakla ilgili değil, daha iyi bir alternatifle, uzun beslenme tablolarından geçmek zorunda kalmadan bilinçli karar verme seçenekleriyle ilgili" dedi. Bunlar korunmuştur, ancak ürünlerin ön tarafında görsel olarak net bir yönlendirme yardımı da vardır. Bakan, "Şirketlerden etiketi kullanacaklarına dair net bir beklentim var" dedi. Tüketici savunucuları, mümkün olduğunca geniş bir cephede kullanılması için baskı yapıyorlar.

Klöckner, Nutri-Score'un tanıtılmasının "büyük bir beslenme projesi" olduğunu söyledi. Tam olarak Almanlar giderek daha fazla hazır yemeklere yöneldiğinden, genel kompozisyonun nasıl değerlendirildiğini hızlı bir şekilde görmek önemlidir. Bu aynı zamanda gıda endüstrisine daha iyi performans gösteren ürünler üretmesi için bir "destek" verecektir.

1000 ürün işaretlendi

Mayıs ayında, Hamburg tüketici merkezi perakendede bir pazar araştırmasında Nutri-Score'a sahip 1000 iyi ürün buldu. Ancak bu, süpermarketlerin ve büyük mağazaların sunduğu ürünlerin yalnızca bir kısmıdır. Yönetmelik olmadan da logoyu kullanan Danone ve Nestlé gibi uluslararası gıda grupları öncüdür. (seviye / dpa)

Etiketler:  genç saç erkek Sağlığı