A vitamini diyabete karşı korur

Christiane Fux Hamburg'da gazetecilik ve psikoloji okudu. Deneyimli tıp editörü 2001'den beri akla gelebilecek tüm sağlık konularında dergi makaleleri, haberler ve gerçek metinler yazmaktadır. Christiane Fux,'daki çalışmalarının yanı sıra nesir alanında da faaliyet göstermektedir. İlk suç romanı 2012'de yayınlandı ve aynı zamanda kendi suç oyunlarını yazar, tasarlar ve yayınlar.

Christiane Fux'tan daha fazla gönderi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

A vitamini en iyi göz vitamini olarak bilinir. Ama aynı zamanda deri, üreme ve kemik oluşumu için de gereklidir. Görünüşe göre insülin üreten beta hücreleri için de önemli bir koruyucu işlevi olduğu önceden bilinmiyordu. Bu nedenle bir eksiklik diyabeti destekleyebilir.

İsveç'teki Lund Üniversitesi'nden Albert Salehi, "Yeni doğan farelerin beta hücrelerinin normal şekilde gelişmesi için A vitaminine ihtiyaç duyduğunu hayvan deneylerinden zaten biliyorduk" diyor. A vitamini eksikliği ile diyabet gelişimi arasındaki bağlantı henüz bilinmiyordu.

Dökülen vitamin üretimi

Ancak araştırmacı ve ekibi, beta hücrelerini incelerken, bunların A vitamini için reseptörlerle donatıldığını buldu. Araştırmacılar, A vitamini için küçük yerleştirme alanlarının işlevini test etmek için onları fare beta hücrelerinde bloke etti. Daha sonra hücreleri daha yüksek konsantrasyonlarda şekere maruz bıraktılar. Etkiler ciddiydi: Salehi, "İnsülin dağıtımı neredeyse yüzde 30 azaldı" diyor.

Bu kabaca, araştırmacıların sağlıklı insanlarla karşılaştırdığı tip 2 diyabetli insan deneklerdeki beta hücrelerinin performansına karşılık geldi. Aslında, vücut hücrelerinin artan insülin direnci ile birlikte azalan insülin üretme yeteneği, tip 2 diyabette merkezi bir mekanizmadır.

Enflamasyona karşı savunmasız

Ve araştırmacılar diyabeti teşvik edebilecek başka bir etkiyle karşılaştılar: Yetersiz A vitamini kaynağı varsa, beta hücrelerinin enflamatuar süreçlere direnci hızla azaldı. A vitamini tamamen eksikse, hücreler öldü.

Aslında, vücutta artan inflamatuar süreçler, diyabet gelişiminde merkezi bir mekanizma olarak tanımlanmıştır. Bu tür enflamatuar reaksiyonlar genellikle fark edilmez, ancak dokuya zarar verir.

A vitamini eksikliğinin beta hücreleri ve dolayısıyla diyabet riski üzerinde iki kat olumsuz etkisi vardır: İnsülin üretimi azalır ve hücrelerin savunma mekanizmaları zayıflar.

A vitamini hapları hakkında uyarı

Yine de araştırmacılar, diyet takviyeleri yoluyla kendi A vitamini alımınızı artırmamanız konusunda uyarıyorlar: Aşırı doz zararlıdır ve diğer şeylerin yanı sıra osteoporozu teşvik edebilir. Ancak araştırmacılar, vitamin açısından zengin yiyecekleri bol tüketenlerin risk altında olmadığını yazıyor.

A vitamini yönünden zengin besinler

Vitamini saf haliyle içeren besinler hayvansal kökenlidir. Özellikle karaciğer ve deniz balıkları A vitamini açısından zengindir. Ancak yumurta, süt ve süt ürünlerinde de bulunur.

Bununla birlikte, bitki bazlı gıdalar, A vitamininin öncüsü olan beta-karoten içerir. Havuç, kayısı ve biber gibi kırmızı ve sarı meyve ve sebzelerin yanı sıra başta lahana olmak üzere çeşitli lahana türleri de zengindir.

A vitamini, vücudun sadece yağ ile birlikte emebileceği yağda çözünen bir vitamindir. Alman Beslenme Derneği (DGE), 15 yaş ve üstü ergenler ve yetişkinler için günde 0,8 ve 1,1 miligram önermektedir.

Etiketler:  tcm erkek Sağlığı önleme