selenyum

Sabine Schrör, sağlık ekibi için serbest yazardır. Köln'de işletme ve halkla ilişkiler okudu. Serbest editör olarak, 15 yıldan fazla bir süredir çok çeşitli endüstrilerde evinde olmuştur. Sağlık onun en sevdiği konulardan biridir.

houseofgoldhealthproducts uzmanları hakkında daha fazla bilgi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

İz element selenyum, vücuttaki önemli süreçleri kontrol eden birçok enzimin bir parçasıdır. Örneğin selenyum, tiroid hormonları ve sperm üretiminde rol oynar. Bağışıklık sistemi ve hücreye zarar veren serbest radikallerin ortadan kaldırılması için de önemlidir. Selenyumun vücuttaki çeşitli etkileri, günlük alınması gereken miktar ve eser element fazlalığının sonuçları hakkında daha fazlasını okuyun!

selenyum nedir

Selenyum temel - hayati - bir eser elementtir. İnsan organizması selenyumu kendisi üretemediği için düzenli olarak besinler yoluyla alınması gerekir. Yiyeceklerden ince bağırsakta kana emilir ve esas olarak iskelet kaslarında depolanır. Selenyumun izleri böbreklerde, kalpte ve karaciğerde olduğu gibi kanda ve beyinde de bulunabilir. Madde idrarla atılır.

Selenyum: tedarik durumu

Almanya'daki nüfusun ne kadar iyi selenyum sağladığı bilinmiyor. Sadece Avrupa düzeyinde anketler var. Avrupa'nın toprakları, örneğin ABD'ye kıyasla çok az selenyum içermesine rağmen, Avrupalılar için selenyum arzı büyük ölçüde garantilidir.

Bununla birlikte, özellikle selenyumdan fakir topraklara sahip bölgelerde bir yetersiz tedarik meydana gelebilir. Orada yetişen bitki besinleri buna uygun olarak az miktarda selenyum içerir. Ağırlıklı olarak bölgesel ürünler içeren tamamen vejetaryen veya vegan bir diyet selenyum eksikliğine yol açabilir. Bu nedenle vejetaryenler ve veganlar, bol miktarda selenyum içerdiği gösterilen bitki bazlı gıdaları düzenli olarak tüketmelidir. Bunlara örneğin Brezilya fıstığı, brokoli, beyaz lahana ve baklagiller dahildir.

Öte yandan, Avrupa'daki et yiyiciler, Avrupa genelinde hayvan yemi selenyumla zenginleştiğinden, genellikle selenyum eksikliği tehdidi altında değildir.

Selenyumun vücuttaki rolü nedir?

Amino asit selesistein formunda selenyum, çok sayıda enzimin önemli bir bileşenidir ve bu nedenle birçok önemli metabolik sürece katılır. Selenyum aşağıdaki alanlarda destekleyici bir etkiye sahiptir:

• Bağışıklık savunması: Selenyum, savunma hücrelerinin oluşumu için bağışıklık sistemi tarafından gereklidir.
• Antioksidatif süreçler: Hücreye zarar veren serbest radikaller bağlanır. Bunlar, UV radyasyonu veya nikotin gibi normal metabolik süreçlerin bir parçası olarak vücutta ortaya çıkan agresif oksijen bileşikleridir.
• Sperm üretimi
• Tiroid hormonlarının tiroksin (T4) ve triiyodotyorin (T3) oluşumu
• Vücuttaki ağır metallerin bağlanması (örn. kurşun, kadmiyum, cıva)

Doktorlar uzun süredir selenyumun kardiyovasküler hastalıklara ve kansere karşı koruma sağladığından şüpheleniyorlardı. Bununla birlikte, bu hipotez, büyük ölçekli çalışmalarda çürütülmüştür veya kanser önleme durumunda henüz doğrulanmamıştır.

Günlük selenyum ihtiyacı nedir?

Alman Beslenme Derneği (DGE), günlük selenyum alımı için uygun ve iyi tolere edilen referans değerler geliştirmiştir. Buna göre selenyum gereksinimi yaşla birlikte artar. DGE'den alınan aşağıdaki tablo, önerilen günlük selenyum alımına (günde mikrogram olarak) genel bir bakış sağlar:

yaş	eril	Dişi
0 ila 3 ay	10 µg / gün
4 aydan 3 yıla kadar	15 µg / gün
4 ila 6 yıl	20 µg / gün
7 ila 9 yıl	30 µg / gün
10 ila 12 yıl	45 µg / gün
13 ila 14 yıl	60 µg / gün
15 yıldan itibaren	70 µg / gün	60 µg / gün

Ayrıca hamile kadınlara günde 60 µg selenyum, emziren kadınlara 75 µg/gün önerilir.

Selenyum - içeriği yüksek gıdalar

Dengeli bir diyet normalde DGE tarafından tahmin edildiği gibi günlük selenyum gereksinimini sağlar. Selenyum içeren diyet takviyeleri, vejetaryenler, veganlar, kronik bağırsak hastalıkları olan kişiler ve son derece tek taraflı bir diyete sahip olanlar için faydalı olabilir.

Selenyumlu besinler yazımızda hangi besinlerin yüksek selenyum içerdiğini öğrenebilirsiniz..

Selenyum eksikliği kendini nasıl gösterir?

Kanınızda çok az selenyum varsa, örneğin bir bağışıklık yetmezliği veya sınırlı kas fonksiyonu geliştirebilirsiniz. Ayrıca selenyum eksikliği tiroid bezinin işleyişini bozar.

Selenyum eksikliğinin tipik belirtileri hakkında daha fazla bilgiyi Selenyum Eksikliği makalesinde okuyabilirsiniz..

Selenyum fazlalığı nasıl ifade edilir?

Vücut günde 300 mikrogramdan fazla selenyum aldığında aşırı selenyum veya aşırı doz oluşur. Akut aşırı doz, tipik olarak nefeste sarımsak kokusu ile belirtilir.

Kalıcı bir selenyum doz aşımı ciddi yan etkilere sahiptir ve aşağıdaki semptomlarla selenoz olarak bilinen duruma neden olabilir:

• Mide bulantısı ve ishal gibi gastrointestinal şikayetler
• Eklem ağrısı
• Görsel rahatsızlıklar
• Bellek sorunları
• Cilt ve diş problemleri

Çok az selenyum da saç dökülmesine ve kırılgan tırnaklara neden olabilir.

Birkaç gram selenyumun aşırı dozda alınması ventriküler fibrilasyona, kalp yetmezliğine ve nihayetinde ölüme bile yol açabilir.

Etiketler:  cilt bakımı ilk yardım ilaçlar