Çocuk yemeği

Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Mini formatta kurabiye canavarları, ayı sosisi, yoğurt: Çocukların özel yiyeceklere ihtiyacı var mı?

Minikler için yemek

Mini formatta kurabiye canavarı, ayı sosisi veya yoğurt: Bütün bir süpermarket sadece çocuklar için yiyeceklerle doldurulabilir ve ürün sayısı da giderek artmaktadır. Bu, birkaç yıl önce Dortmund'daki Çocuk Beslenmesi Araştırma Enstitüsü'nün (FKE) yaptığı bir araştırmayla kanıtlandı: 1996'da piyasada yaklaşık 80 farklı çocuk maması vardı, 2001'de 244 tane vardı. Bugün kesinlikle çok daha fazlası var.

Reklamlara inanıyorsanız, yavrular sihirli pullar ve panelenmiş balık figürleri olmadan büyük ve güçlü olamazlar. Ebeveynler, "fazladan süt için" ve "değerli tam tahılla" gibi reklam sloganlarıyla kandırılıyor.

Çocuklar ise kahvaltılık gevrek paketindeki parlak renkli görünüm, gülen penguenler ve plastik koşum takımı tarafından cezbediliyor. Bu yüzden genç ve yaşlılar için yem - çifte koruma, böylece en pahalı ürünler aslında alışveriş sepetine girer.

Gereksiz ve sağlıksız

Alman Beslenme Derneği'nden (DGE) uzmanlar, çocukların herhangi bir özel yiyeceğe ihtiyacı olmadığını söylüyor. Beslenme açısından bakıldığında, çocuklar hayatlarının ilk yılından sonra yetişkinlerle aynı şeyleri yiyebilirler ve yemeliler - sadece farklı miktarlarda.

Çocuk ürünleri sadece gereksiz olmakla kalmaz, küçüklere bile zarar verebilir. Bir yandan, neredeyse her zaman bol miktarda şeker ve / veya yağ içerirler, aroma ve aromalarla cömertçe süslenirler.

Öte yandan, çocuklar için kahvaltılık gevrekler ve müsli barlar genellikle bol miktarda vitamin ve mineral ile zenginleştirilmiştir - özellikle reklam amaçlı. "Hayati kalsiyum içeren" veya "özellikle yüksek C vitamini" yazan her yerde, ebeveynler, çocukları için iyi bir şey yapma umuduyla onu almayı sever. Ancak "çok azdan iyidir" sloganı vitaminler ve mineraller için geçerli değildir. Bu aynı zamanda diğer hayati besinler (karbonhidratlar, yağlar, proteinler) için de geçerlidir: Örneğin, yağda çözünen A vitamininin fazlalığı uzun vadede kuru cilt, baş ağrısı ve kusmaya neden olabilir; Çok fazla yağ ve karbonhidrat, pastırma rulolarının büyümesini sağlar ve küçük Maxe'i hızlı bir şekilde şişman bir Maxe'ye dönüştürür.

toplamı yapar

Komik hayvan figürlü domates çorbası veya bir kase özel yoğurt, ancak günlük menüde çocuk ürünleri varsa zararlıdır. Stiftung Warentest bunu hesaplamıştır (test 6/2004): Bir okul çocuğu bir gün boyunca sadece çocuk yemeği yerse, ortalama 124 gram şeker ve 64 gram yağ tüketir. Normal yiyeceklerden yapılan ev yapımı yemekler sadece 23 gram şeker ve 45 gram yağ içerir. Ve yavruların çikolatalı bisküvi veya patates kızartması (fırından) olmadan yapması gerekmez! Sağlıklı, dengeli bir aile karışımında fazladan vitamin, mineral ve ikincil bitki maddelerinden bahsetmiyorum bile.

Ekstra sosis yok

Arada bir keyifle tüketilen gevrek çubuklar ve mutlu yoğurtlar zarar vermez. Kural olarak, çocuklar için fazladan sosis olmamalıdır, ancak sağlıklı olması koşuluyla anne ve baba ile aynı yiyecek olmalıdır. Ve eğer küçükler hazırlıkta yardımcı olabilirse, kendiliğinden doğranmış meyveli doğal yoğurt, kısa sürede fincandaki yapay karışımdan daha iyi tadacaktır.

Etiketler:  ilk yardım dişler kitap ipucu