Gençleştirme: beş günlük "hafif" oruç

Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

MünihSağlık için hızlı başlangıç: Ayda sadece beş gün kalori biriktirirseniz ve doğru olanı yerseniz diyabet, kalp krizi ve kanser riskinizi azaltabilirsiniz. Ve özellikle zararlı karın yağları da erir.

Çalışma direktörü Valter Longo, "Böyle bir tedavi, vücut için yeni bir başlangıç ​​gibi çalışır" diyor. “O gençleşir ve ciddi hastalık riski azalır.” Aslında, oruç tedavileri uzun zamandır vücudunuzu forma sokmanın etkili bir yöntemi olarak görülüyor. Ancak bu aşamada - özellikle sıfır diyetle - çok az protein, vitamin ve mineral alır. Her şeyden önce, çoğu kişi yemekten radikal bir mola vermeyi zor buluyor.

Gıda alımına rağmen oruç etkisi

Şimdi Longo ve meslektaşları, oruç tutma etkisi elde edebileceğinizi ve hala yemek yiyebileceğinizi gösterdiler: "Oruç Taklit Diyeti" - Almanca'da: "Oruç Taklit Etme Diyeti" geliştirdiler.

Araştırma için 19 denek, beş günlük kürün ilk gününde yaklaşık 1.100 kilokalori tüketti - ortalama günlük ihtiyacın yaklaşık yarısı - yüzde 10 protein, yüzde 56 yağ ve yüzde 34 karbonhidrattan oluşuyor. İkincisini esas olarak sebze şeklinde yediler. Şeker veya beyaz un ürünlerinden farklı olarak, sebzeler karbonhidratlara ek olarak vücuttaki yenilenme süreçlerini destekleyen büyük miktarlarda vitamin, mineral ve ikincil bitki maddeleri sağlar. Menüde birçok sebze çorbası, özel lahana krakerleri ve papatya çayı vardı.

Bol sebze, az kalori

Diyetin iki ila beşinci günlerinde, katılımcılar kalori alımlarını 725 kilokaloriye daha da düşürdüler - ortalama enerji ihtiyacının yaklaşık üçte biri. Enerjinin yüzde dokuzu proteinlerden, yüzde 44'ü yağdan ve yüzde 47'si karbonhidratlardan sağlandı.

İşe yaradı: Üç ay boyunca beş günlük “hafif” oruç rejiminde olan katılımcılar, diyabet ve kardiyovasküler hastalık ile ilişkili bazı faktörleri iyileştirdi. Bunlara kan şekeri, göbek yağı ve vücuttaki inflamatuar süreçleri gösteren C-reaktif protein dahildir. Ek olarak, büyüme hormonu IGF-1'in seviyesi azaldı. Bu hormon özellikle gençlerde büyüme için önemlidir. Ama aynı zamanda yaşlanma sürecini hızlandırır ve tümör oluşumunu destekler.

Klasik oruç tedavilerinin aksine, beş günlük diyet ne kas kütlesini ne de kemikleri etkilemedi.

Ömrü uzatan etki

Farelerle yapılan önceki çalışmalar, böyle bir beslenme konseptinin yaşamı uzatan bir etkiye sahip olabileceğini bile göstermişti. Yaşamları boyunca dört gün boyunca ayda iki kez düşük kalorili diyet programı uygulayan hayvanlarda önemli ölçüde daha fazla kök hücre bulundu. Normal bir diyete sahip farelerle karşılaştırıldığında, kemikleri, kasları, beyin ve bağışıklık hücreleri buna bağlı olarak daha hızlı yenilendi. Bu aslında hayvanların ömrü üzerinde bir etkiye sahipti - genel olarak daha sağlıklıydılar ve bir kontrol grubundaki türlerine göre daha uzun yaşadılar. Zihinsel zindelikleri de fayda sağladı: Oruç tutan fareler, hafıza ve öğrenme testlerinde daha iyi performans gösterdi.

pratik konsept

Çalışmanın sonuçları o kadar umut verici ki, bilim adamları bunları mümkün olan en kısa sürede çok daha büyük bir gönüllü grubu üzerinde test etmek istiyorlar.

“Beş günlük oruç tedavisinin” en büyük avantajı, uygulanmasının karmaşık olmaması, vücuda yük olmaması ve hepsinden önemlisi tedaviye dayanmanın kolay olmasıdır: Katılımcıların sadece beşi dışarı fırladı. Ve kesin olan bir şey var: Herhangi bir diyet ancak ona bağlı kalırsanız işe yarayabilir. (bkz.)

Kaynak: Sebastian Brandhorst ve diğerleri: Oruç Tutmayı Taklit Eden Periyodik Bir Diyet Çoklu Sistem Yenilenmesini, Gelişmiş Bilişsel Performansı ve Sağlık Süresini Teşvik Eder; Hücre metabolizması, 06/18/2015; DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2015.05.012

Etiketler:  kadın Sağlığı şifalı bitkisel ev ilaçları ilaçlar