İnsanlar bir trilyondan fazla kokuyu ayırt ediyor

Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

MünihKoku alma duyusu genellikle gözün bir adım önündedir. ABD'li araştırmacılar, insanların bir trilyondan fazla kokuyu ayırt edebildiğini hesapladı. Şimdiye kadar insanların sadece 10.000 koku notasını ayırt edebildiği sanılıyordu.

Yüzlerce kokulu kokteyl

New York'taki Rockefeller Üniversitesi'nden bilim adamları, çalışmaları için 26 kişiyi işe aldı. Ortalama sağlıklı bir insanın koku alma duyusunun gerçekten ne kadar iyi olduğunu bilmek istediler. Bunu yapmak için deneklerine portakal, anason, vanilya veya nane gibi 128 kokuluk bir havuzdan üç farklı kokulu kokteyl karıştırdılar. Her karışım 10, 20 veya 30 bileşenden oluşuyordu.

İşin püf noktası: Üç karışımdan ikisi tamamen aynıydı - yani aynı kokuyorlardı. Bazı bileşenlerinde sadece bir tanesi farklıydı. Denekler şimdi hangisi olduğunu koklamalıdır. Bu testi her katılımcıyla 264 kez, her seferinde farklı kokularla tekrarladılar.

"Bir trilyon yetersiz olabilir"

Değerlendirme, tüm burunların eşit derecede iyi olmadığını gösterdi. Ancak ortalama olarak, denekler, bileşenler yüzde 51 veya daha az eşleşiyorsa karışımları ayırt etmeyi başardı. Benzerlikler daha büyük olsaydı, daha az katılımcı farkı koklayabilirdi.

Araştırmacılar daha sonra verilerini bir bilgisayar modeli aracılığıyla çalıştırdılar ve teorik olarak insanların bir trilyondan fazla kokuyu ayırt edebildiğini belirlediler. Çalışma yazarları, bunun bile muhafazakar bir tahmin olduğunu yazıyor. Çünkü ortamda birbiriyle çok çeşitli şekillerde birleştirilebilecek test edilmiş 128'den çok koku var.

sadece burnunu takip et

Koku duyusu sadece hayvanlar için değil, insanlar için de büyük önem taşımaktadır. Bozulmuş gıdaların tüketimine karşı korur, duman ve yangına veya diğer potansiyel olarak tehlikeli maddelere karşı uyarır ve ayrıca sosyal yaşam üzerinde büyük etkisi vardır. Gözler ve kulaklar tarafından alınan sinyallerin öncelikle beyin korteksinde işlenmesi gerekirken, beyindeki kokuların limbik sistem üzerinde doğrudan etkisi vardır. Orada duygular işlenir ve dürtüler yönlendirilir.

Eş seçimi bile görünüşe göre kokuya bağlı. Çünkü her insanın koku molekülleri farklıdır. Örneğin, genetik yapının doğası hakkında da bilgi içerirler. Hayvanlarla yapılan deneyler, genetik yapısı kendilerininkinden mümkün olduğunca farklı olan bir eş tercih ettiklerini göstermiştir. Bu, yavruların çok çeşitli farklı genlerle donatılmasını sağlar.

Kaynak: C. Bushdid ve ark. İnsanlar 1 Trilyondan Fazla Koku Uyarıcısını Ayırt Edebilir. Bilim. DOI: 10.1126 / bilim.1249168. 21.03.2014

Etiketler:  Haberler spor fitness gpp 

Ilginç Haberler

add