Düşük yağlı diyetler diğer diyetlerden daha etkili değildir

Larissa Melville, stajını 'nin editör ekibinde tamamladı. Ludwig Maximilians Üniversitesi ve Münih Teknik Üniversitesi'nde biyoloji okuduktan sonra, önce Focus'ta dijital medyayı çevrimiçi olarak tanıdı ve ardından tıbbi gazeteciliği sıfırdan öğrenmeye karar verdi.

houseofgoldhealthproducts uzmanları hakkında daha fazla bilgi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Bir gram yağ 9.3 kilokalori içerir. Proteinler ve karbonhidratlar ise sadece 4.1. Bu, düşük yağlı bir diyetin rakama fayda sağladığını göstermektedir. Brigham ve Kadın Hastanesi'nden ve Boston'daki Harvard Tıp Okulu'ndan Deirdre Tobias liderliğindeki araştırmacılar, şimdi, düşük yağlı diyetin yüksek yağlı diyetlere kıyasla gerçekten daha başarılı olup olmadığı, yani nispeten daha fazla kilo verilip verilmeyeceği sorusunu araştırıyorlar.

Bu amaçla ekip, 68.000'den fazla katılımcıyla 53 çalışmayı analiz etti. Gözlem süresi her durumda en az bir yıldı. Tobias,'a, "Katılımcılar bu süre içinde ortalama 2,7 kilo verdi," diyor. Araştırmacılar, deneklerin kilolarını diyet nedeniyle değiştirmediği, bunun yerine egzersiz veya ilaç gibi diğer etkilerin bir sonucu olarak değiştirdiği çalışmaları hariç tuttu.

Düşük karbonhidrat, düşük yağı yener

Analizin sonucu şaşırtıcıydı: Yüzde 10 ila 30'dan az yağ içeren düşük yağlı diyet, Akdeniz diyeti gibi diğer yüksek yağlı diyetlerden daha fazla kilo kaybına yol açmadı. Kazanan farklı bir varyanttı: düşük karbonhidrat diyeti, yani düşük karbonhidrat diyeti Çalışma yazarı, "Düşük yağlı diyetle karşılaştırıldığında, bu diyet 1,2 kilogram daha fazla kilo kaybına yol açtı" diyor. Bununla birlikte, genel olarak hala çok az kilo kaybı, karbonhidrat azaltmanın bile muhtemelen uzun vadeli kilo kaybı için etkili bir strateji olmadığını gösteriyor, diye ekliyor.

Ama figürün aşkı için tereyağının sabah kısmı olmadan gerçekten yapmaya değer mi? Evet, çünkü az yağlı diyet anlamsız değildir: Az yağlı diyet uygulayan denekler, diyet yapmayanlara göre daha fazla kilo vermiştir.

Sağlıklı beslenme her şeyin başı ve sonudur

Ancak gerçekten kilo vermek istiyorsanız, tereyağını bırakmaktan fazlasını yapmalısınız: Çünkü az yağlı diyet uzun vadeli kilo vermeyi garanti etmez, diyor Tobias. “Genel olarak, maksimum günlük yağ miktarının tavsiyesinin vücut ağırlığı ile ilgili olmadığına inanıyoruz. Toplam yağa dikkat etmek yerine, ağırlıklı olarak sağlıklı besinler içeren ve alışılmış beslenme alışkanlıklarını terk eden diyetleri düşünmeliyiz.

Bilim adamları, uzun vadede hangi diyetin en iyi sonuçları getirdiğini söyleyemezler: "Obeziteyle başarılı bir şekilde mücadele etmek için, kalıcı kilo kaybı ve bakımı için daha iyi kavramlar geliştirmek amacıyla daha fazla araştırma yapılmalıdır" diyor Tobias.

Sonuç olarak, herhangi bir diyete uzun süreli bağlılık başarı için hala çok önemlidir. "Ayrıca, araştırmalar sağlıklı bir kiloyu korumak için diyete ek olarak düzenli fiziksel aktivitenin, ayrıca yeterli uyku ve düşük şekerli içeceklerin önemli olduğunu gösteriyor."

Kaynaklar:

Tobias D.K. ve diğerleri.: Düşük yağlı diyet müdahalelerinin yetişkinlerde uzun süreli kilo değişimi üzerindeki diğer diyet müdahalelerine karşı etkisi: sistematik bir gözden geçirme ve meta-analiz. Lancet - Diyabet ve Endokrinoloji. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S2213-858700367-8

The Lancet'ten 29 Ekim 2015 tarihli basın açıklaması

Etiketler:  bebek yürümeye başlayan çocuk gözler sağlıklı işyeri