Hamilelikte Diyet

Nicole Wendler, onkoloji ve immünoloji alanında biyoloji alanında doktora derecesine sahiptir. Tıbbi editör, yazar ve düzeltmen olarak, karmaşık ve kapsamlı tıbbi konuları basit, özlü ve mantıklı bir şekilde sunduğu çeşitli yayıncılar için çalışmaktadır.

houseofgoldhealthproducts uzmanları hakkında daha fazla bilgi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Hamilelik sırasında doğru beslenme ile kadınlar, çocuklarının sağlıklı gelişimine katkıda bulunabilirler. Yine de iki kişilik yemek zorunda değilsiniz - hamilelik kalori ihtiyacınızı çok az artırır. Ancak sofraya sağlıklı ve besleyici gıdalar getirmek önemlidir. Hamilelikte beslenme söz konusu olduğunda nelere dikkat etmeniz gerektiğini buradan okuyun!

Hamile bir kadının kaç kaloriye ihtiyacı vardır?

Hamilelik sırasında günlük enerji ihtiyacı artar - ancak yalnızca dördüncü aydan itibaren ve özellikle çok fazla değil: hamileliğin sonunda sadece yüzde 10 oranında. Bunun anlamı şudur: hamile bir kadının günde yaklaşık 2300 kilokaloriye ihtiyacı vardır. Hamile olmayan bir kadınla karşılaştırıldığında bu, günde 300 kilokalori daha fazladır, bu da peynirli sandviç veya meyveli yoğurt demektir. Ancak ortalama olarak her Avrupalı günde yaklaşık 3400 kilokalori tüketiyor ki bu da hamile bir kadının ihtiyaç duyduğundan çok daha fazla.

Vitamin & Co için artan ihtiyaç

Yeterli miktarda protein, mineral, vitamin ve eser element temini, biraz artan enerji gereksiniminden daha önemlidir. Artık hamilelik sırasında yemek yemek zorunda değilsiniz, sadece daha iyi, daha dengeli ve daha sağlıklısınız. Ayrıca çocuğunuzu besler ve dolaşım yoluyla ona besin sağlarsınız. Bu nedenle, yiyecekleri seçerken ve hazırlarken yiyeceklerin yüksek kalitede olduğundan emin olmalısınız!

Hamilelik: Diyetinizi İyi Planlayın!

Zaten mantıklı bir şekilde yemek yiyip yemediğinizi bilmiyor musunuz? O zaman aşağıdaki küçük beslenme planı, hamilelik ve doğumu iyi bir şekilde geçirmenize yardımcı olacaktır:

Bol miktarda meyve ve sebze (günde beş porsiyon *) ve tam tahıl ürünleri ve patates (mümkünse her öğünde) yiyin. Bol miktarda düşük kalorili içecek tüketin (her öğünde iki bardak ve gün boyunca dağıtın).
Ölçülü, az yağlı et (haftada üç ila dört porsiyon), yağlı deniz balığı (haftada iki porsiyon) ve az yağlı süt ürünleri (günde üç porsiyon veya bardak) yiyin.
Az hazır ürünler, yüksek yağlı yiyecekler, "fast food" (sadece ara sıra) ve tatlılar (günde yaklaşık bir avuç) yiyin.

* Bir porsiyon elinize sığabilecek miktardır.

Ayrıca düzenli yemeye özen göstermeli ve yemeklerinizi her zaman mümkün olduğunca taze hazırlamalısınız. Bitkisel yağları hayvansal yağlara tercih edin. Sabahları hastaysanız veya bel ölçünüz artıyorsa, beslenme gereksinimlerini karşılamak için güne yayılmış daha küçük öğünler (üç ana öğün ve iki öğün arasında) faydalıdır.

Sağlıklı beslenme - vitamin hapları ve Co. olmadan hamilelik?

Hamilelik sırasında kendinize ve çocuğunuza dengeli bir beslenme sağlayabilirsiniz. Ancak folik asit ve iyot söz konusu olduğunda, gıda arzı ihtiyacı karşılamıyor. Hamilelikte demir temini söz konusu olduğunda da dikkatli olunması önerilir: Demirden zengin besinlerle (brokoli, karalahana, yağsız et vb.) beslenmek bazı durumlarda ihtiyacı karşılamaya yetmez.

Genel olarak, aşağıdaki besinlerin temini hamilelik sırasında özellikle önemlidir:

Folik asit

Hamile kadınların hamile olmayan kadınlara göre yaklaşık yüzde 50 daha fazla folik aside ihtiyacı vardır. Yetersiz arz varsa, çocukta ciddi malformasyon riski (nöral tüp defekti, "geri aç") artar. Bu nedenle, folik asidi hamileliğin hemen başında almak önemlidir - eğer hamile kalmak istiyorsanız, önceden bile. Hamile kadınlar günde en az 0.4 miligram folik asit içeren bir tablet almalıdır. Hamilelik sırasında folat açısından zengin bir diyet de yardımcı olur. Yeşil sebzelerde (Brüksel lahanası, brokoli, bezelye), tam tahıllı ürünlerde, baklagiller, arpa, soya, yumurta sarısı, pirinç ve meyvelerde bol miktarda folik asit bulunur.

iyot

İyot eksikliği de çocukta malformasyon olasılığını artırır. Çocuğun sağlıklı bir fiziksel ve zihinsel gelişimi için günde 100 ila 150 mikrogram (µg) iyodür yeterlidir. İyotlu sofra tuzu faydalıdır, ancak günde dört gramdan fazla tüketilmemelidir. Deniz balıkları, deniz ürünleri ve süt ürünleri iyi doğal iyot kaynaklarıdır. Ancak deniz balıkları ve deniz ürünleri sadece ölçülü olarak tüketilmelidir - genellikle cıva gibi ağır metallerle kontamine olurlar.

Tiroid hastalığınız varsa, ek iyot tüketip tüketemeyeceğinizi ve ne kadar tüketebileceğinizi doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.

Demir

Hamilelik sırasında kan miktarı artar ve bununla birlikte anne adayının demir ihtiyacı da artar. İyot ve folik asidin aksine, demir açısından zengin bir diyet hamilelik sırasındaki eksiklikleri genellikle önleyebilir. Demirin en önemli tedarikçisi ettir. Ancak bakliyat ve tam tahıllı ürünler de çok fazla demir içerir. İyi etsiz demir kaynakları pancar, çilek, kayısı ve darı. C vitamini demir emilimini destekler. Bu nedenle, demir içeren yiyecekleri her zaman lahana sebzeleri, biberler veya portakallar (portakal suyu dahil) gibi C vitamini içeriği yüksek meyve ve sebzelerle birleştirin.

Önleyici tıbbi kontrollerin bir parçası olarak jinekoloğunuz kanınızdaki demir konsantrasyonunu düzenli olarak kontrol edecektir. Demir açısından zengin bir diyete rağmen hamilelik sırasında bir eksiklik oluşursa, doktor sizin için bir demir takviyesi yazacaktır.

Hamilelikte özel beslenme

et yemiyor musun Balıktan vazgeçer misin? Yoksa vegan mı yiyorsunuz? Hamilelik döneminde özel bir diyete devam etmek istiyorsanız mutlaka jinekoloğunuzu bu konuda bilgilendirmelisiniz.

vejetaryenler

Yeterli protein açısından zengin gıda ve süt ürünleri tüketen vejetaryenler (lakto-ovo vejetaryenler) genellikle tüm önemli besinlerle iyi bir şekilde beslenir. Bununla birlikte, etten kaçınmak demir eksikliğine yol açabilir. Demir, bebeğinizin sağlıklı gelişimi için önemli bir mineraldir. Bu nedenle bir vejeteryan olarak et içermeyen gıdalardan yeterli miktarda demir almaya özellikle dikkat etmelisiniz. Bu nedenle tam tahıl ürünlerini her zaman C vitamini açısından zengin meyve veya sebzelerle birleştirmelisiniz. Jinekologunuz bir demir eksikliği tespit ederse, demir takviyesi gerekli olabilir.

Balık yemiyorsanız, önemli omega-3 yağ asitlerini kaçırıyor olabilirsiniz. Daha sonra, uzun zincirli bir omega-3 yağ asidi olan 200 mg DHA'nın günlük alımı tavsiye edilir.

veganlar

Doğmamış çocuk için hayvansal ürünler içermeyen bir diyetin ne kadar tehlikeli olduğu konusunda uzmanlar arasında hala anlaşmazlık var:

Bazı profesyonel topluluklar, çocuk için önemli sağlık riskleri olabileceğinden, hamilelik sırasında vegan bir diyetin uygun olmadığını düşünmektedir. Yeterli kalsiyum, demir, B12 vitamini ve D3 vitamini almıyor olabilirler.

Amerikan Diyetisyenler Derneği (ADA) ve Kanada Diyetisyenler, DC'ye göre, hamilelik sırasında iyi planlanmış bir vegan (veya vejetaryen) diyetine karşı hiçbir şey yoktur. Bununla birlikte, iki kuruluş, bireysel durumlarda önerilen beslenme gereksinimlerini karşılamak için diyet takviyelerinin uygulanmasının gerekli olabileceğini vurgulamaktadır.

Her durumda hamilelik sırasında yetersiz beslenmeden kaçınmak önemlidir. Çünkü bu durum özellikle çocuğun sinir sisteminin gelişimi açısından ciddi sağlık riskleri barındırmaktadır. Bu nedenle, hamilelik sırasında vegan bir diyet planlıyorsanız, jinekoloğunuzu bilgilendirmeniz çok önemlidir.

Hamile kadınların ne yemesi veya içmesi yasaktır?

Hamilelik ayrıca çocuğa zarar vermemek için bir veya diğer yiyecek veya lüks yiyeceklerden kaçınmak anlamına gelir:

Hamilelikte Alkol

Bira veya şarap - her yudum alkol çocuğa zararlıdır. Risksiz limit yoktur. Alkol, göbek kordonu yoluyla çocuğun dolaşımına hızla girer. Orada, cenin organları henüz tam olarak gelişmediği için alkolün yeniden parçalanması biraz zaman alır. Sonuçlar erken doğum veya düşük, zihinsel ve fiziksel engeller olabilir. Çocuklarda alkole bağlı zararın en şiddetli biçimine fetal alkol sendromu (FAS) denir. Çeşitli malformasyonlar ve gelişimsel bozukluklarla karakterizedir.

Bu nedenle hamilelik sırasında kesinlikle alkolden kaçınmalısınız! Tatlılar, pralinler, meyve suları, unlu mamüller, malt birası ve hatta alkolsüz bira bile az miktarda alkol içerebilir. Buradaki içerik o kadar düşüktür ki, ara sıra tüketilmesi halinde çocuğunuza zarar verme riski yoktur.

İlk birkaç haftada, genellikle mevcut hamilelik hakkında hiçbir şey bilmiyorsunuz. Bu süre içinde alkol aldıysanız endişelenmenize gerek yok. İlk ayda, ya hep ya hiç ilkesi geçerlidir. Embriyonik hücreler bu erken aşamada her şeye kadirdir, bu da herhangi bir hücreye dönüşebilecekleri ve küçük rahatsızlıkları telafi edebilecekleri anlamına gelir. Kusur şiddetli ise, düşüklere yol açar. Alkol tüketimi beşinci haftadan itibaren kritik hale gelir; daha sonra doğmamış çocukta organ gelişimi başlar.

Çiğ süt, suşi ve salam

Hamilelik bazen erken doğum veya malformasyonlar gibi komplikasyonlarla ilişkilidir. Nedeni gıda enfeksiyonları (toksoplazma, listeria, salmonella) olabilir. Bu mikroplar çoğunlukla çiğ hayvansal gıdalarda bulunur ve bu nedenle hamilelik sırasında tüketilmemelidir. Spesifik olarak, öncelikle aşağıdakilerle ilgilidir:

yetersiz pişmiş et
tuzlu suda marine edilmiş çiğ balık veya soğuk tütsülenmiş balık (tuzlanmış ringa balığı, alabalık filetosu, somon füme, suşi)
çiğ yumurta
Çiğ süt

Ayrıca hamilelik sırasında çiğ jambon, çay sosisi, et ve salamı tavsiye ediyoruz. Ayrıca çiğ sütten yapılan peynirleri yemeyin. Aynı şey çiğ yumurta (mayonez veya tiramisu gibi) ile yapılan yiyecekler için de geçerlidir. Güvende olmak için, meyve ve sebzeleri tüketmeden önce daima dikkatlice yıkamalısınız.

Hamilelik sırasında kola

Kahve gibi kola da pick-me-up kafeini içerir. Bu demir emilimini engeller ve kan basıncını arttırır. Kafein ayrıca doğmamış çocuğa plasenta yoluyla ulaşır ve orada da etkilidir. Bu nedenle hamilelik sırasında kahve, yeşil çay, siyah çay veya kola gibi kafeinli içecekleri yalnızca az miktarda tüketin. Hamile kadınların kafeinli enerji içecekleri kullanmaları kesinlikle önerilmez.

Aşırı kola tüketimine karşı bir başka argüman, yüksek şeker içeriğidir.

Hamilelikte meyan kökü

Meyan kökünde (meyan kökü) bulunan glisirizinin çocuk gelişimini olumsuz etkilediğinden şüphelenilmektedir. Kan basıncını arttırır ve potansiyel olarak plasentayı stres hormonu kortizol için daha geçirgen hale getirir. Anneleri hamilelik sırasında düzenli olarak meyan kökü tüketen çocuklarda, kortizol değerleri, anneleri hamileyken meyan kökü tüketmemiş çocuklara göre önemli ölçüde daha yüksekti. Kesin ilişkiler belirsiz olsa bile, hamilelik sırasında meyan kökü tüketimini sınırlandırmalısınız. Doktorlar hamile kadınları aşırı ve düzenli meyan kökü tüketimine karşı açıkça uyarır.

Hamilelik: baharatlara dikkat edin?

Karanfil, maydanoz ve tarçın gibi bazı otlar ve baharatlar, büyük miktarlarda doğumu tetikleyebilir. Bununla birlikte, gıdaları baharatlamak için normal miktarlarda herhangi bir tehlike yoktur.

Tarçın çok miktarda tüketilmemesinin başka bir nedeni daha var. Özellikle sinameki tarçını, çok miktarda kumarin içerir - küçük miktarlarda bile hassas kişilerde karaciğer hasarına neden olabilen bir tatlandırıcı madde. (Daha pahalı) Seylan tarçınında daha az kumarin vardır.

Hamilelik: Karaciğer ve karaciğer sosisi yasağı?

Hamileliğe genellikle belirli yiyecekler için istek eşlik eder. Taze ciğer çok fazla A vitamini içerdiğinden bunlardan biri olmamalıdır. Bu, özellikle hamileliğin ilk üç ayında çocuğa zararlı olabilir.

Karaciğer sosisi ise önemli ölçüde daha az A vitamini içerir ve ara sıra tüketilebilir. Ayrıca pişmiş bir et ürünüdür ve hamilelik sırasında kaçınılması gereken çiğ bir sosis değildir (örneğin çay sosisi veya salam).

Hamileliği bal ile tatlandırmak mı?

Bir yaşın altındaki çocuklar için bal, bakteri sporlarını içerebileceğinden tehlikelidir. Clostridium botulinum çocuğun bağırsaklarına yayılır ve bebek botulizmine yol açar. Ancak hamilelik sırasında endişelenecek bir şey yoktur. Bağırsak floranız hem sizi hem de çocuğunuzu korur.

Bal ile bağlantılı olarak, bazen yüksek seviyelerde pirolizidin alkaloidleri (PA) sıklıkla tartışılır. Ancak çok fazla endişelenmeyin: Orta ve Güney Amerika'dan gelen ballar özellikle kirli, Avrupa balları ise daha az kirli.

Hamilelik: mantar, sakatat ve ton balığındaki kirleticiler

Hamilelik, normalden daha fazla kirli gıdadan kaçınılması gereken bir aşamadır - çocuğun iyiliği için ama tabii ki annenin de iyiliği için. Aşağıdakileri yaparak kirletici alımınızı düşük tutabilirsiniz:

Meyve ve sebzeleri her zaman iyice yıkayın ve hatta soyun
Yabani mantarları yalnızca küçük miktarlarda (kadmiyum, cıva, radyonükleotidler!)
Sakatat tüketin - özellikle vahşi hayvanlarınkileri - nadiren (ağır metaller!)
günde 20 gramdan fazla keten tohumu tüketmeyin (kadmiyum!)
Hamilelik sırasında ton balığı ve diğer yırtıcı balıkları nadiren yiyin (cıva!)

Genel olarak balık önemli besinler içerir ve bu nedenle hamile kadınlar için önerilir. Bununla birlikte, bazı balıklar besin zinciri yoluyla cıva biriktirir. Tüm Avrupa'da, kilogram balık başına maksimum bir miligram cıva seviyelerine izin verilir. Ton balığı, yılan balığı, turna, kırmızı balık, pisi balığı ve kılıç balığı gibi besin zincirinin sonundaki yırtıcı balıklar özellikle kirlidir. Cıva, kan-beyin bariyerini ve plasentayı geçebilir ve doğmamış çocukta sinir sisteminde ciddi gelişimsel hasara neden olabilir. Bu nedenle - taze veya konserve olsun - ton balığı tüketimini sınırlayın.

Hamilelik: haşhaş tohumu zararlı mı?

BfR, haşhaş tohumu içeren gıdaların aşırı tüketimine karşı tavsiyede bulunur. Bunun nedeni, şiddetli ağrıyı gidermek için tıbbi olarak kullanılan morfin ve kodein gibi bazen yüksek alkaloid içeriğidir. Haşhaş tohumlarının bol olduğu gıdalarda morfin miktarı bazen tedavi edici aralıkta olabilir. Ancak örneğin haşhaş tohumu rulosunda herhangi bir tehlike yoktur.

Hamilelikte diyet: Çocuklarda alerji nasıl önlenir?

Hamilelik sırasında diyeti değiştirerek ve belirli gıdalardan kaçınarak, çocukta olası alerjileri önleyemezsiniz. Bununla birlikte, yüksek yağlı deniz balıklarının düzenli olarak tüketilmesinin alerji önleyici bir etkisi olmalıdır. Ayrıca hamilelik sırasında beslenmeyi mümkün olduğunca dengeli ve çeşitli hale getirerek çocuğunuzun alerji riskini azaltabilirsiniz.

Etiketler: palyatif tıp bebek çocuk önleme