Kenevir: "süper gıda" hakkında en önemli şeyler

Ana Goldscheider Hamburg'da gazetecilik ve kurumsal iletişim okudu ve şimdi editör olarak ek eğitim alıyor. Tıbbi bir yazı işleri ofisinde, diğer şeylerin yanı sıra basılı dergiler ve için metinler yazıyor.

houseofgoldhealthproducts uzmanları hakkında daha fazla bilgi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Kenevir, yiyeceklerdeki içerik listesinde giderek daha fazla yer alıyor. Ancak uzmanlar, tüketicilerin satın alırken dikkatli olmaları gerektiğini tavsiye ediyor.

Salata yağı olarak, müsli karışımında veya içeceklerde: kenevir moda. Tohumlar, sağlığı geliştirici özelliklere sahip sözde süper gıda olarak kabul edilir. Ancak Tüv Süd'ün açıkladığı gibi tüketicilerin alışveriş yaparken bazı noktalara dikkat etmesi gerekiyor.

Gerçekten sağlıklı mı?

Kenevir tohumları yüksek kaliteli yağ, protein, vitaminler, lif ve mineraller içerir. Kenevir tohumu yağı, doymamış ve esansiyel yağ asitleri, B ve E vitaminleri ile kalsiyum, magnezyum ve demir açısından zengindir. Bu maddelerin tümü kendi başlarına vücut için iyidir.

Bu nedenle kenevir tohumu ve yağı da sayısız sağlık etkisine atfedilir - Tüv Süd'e göre bunlar, özellikle kenevir için bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Bu nedenle, kenevir içeren gıda ve diyet takviyelerinin reklamı hastalıkla ilgili olarak yapılamaz.

Yüksek THC seviyeleri

Almanya'da endüstriyel kenevir veya süs bitkisi olarak kenevir de dahil olmak üzere her türlü kenevirin özel olarak yetiştirilmesi yasaktır. Kenevir bitkisinin çiçekler ve saplar gibi belirli kısımları, ruhu etkileyebilen kannabinoid THC (tetrahidrokanabinol) içerir. Tüketici merkezi ana sayfasında şöyle yazıyor: "Tamamen veya kısmen bitkinin yapraklarından veya çiçeklerinden yapılan yiyecekler genellikle daha yüksek THC seviyelerine sahiptir."

Bu kenevir tohumları için geçerli değildir. Yine de uzmanlar, bunların hasat sırasında THC açısından zengin bitki parçalarıyla temas edebileceğini ve küçük miktarlarda onlardan yapılan gıdalara geçebileceğini açıklıyor.

dikkat olmak

Tüketici danışma merkezleri, örneğin uyuşukluk, uyuşukluk ve aynı zamanda iç huzursuzluk ve uyku bozuklukları gibi THC'den kaynaklanan olası sağlık bozukluklarına işaret eder. Alkol veya bazı ilaçlar bu etkiyi artırabilir. Tüketici danışma merkezi, özellikle kannabidiol ürünleriyle (örneğin CBD yağı) özellikle dikkatli olunması konusunda uyarıyor ve şöyle yazıyor: "Kontroller sırasında, psikoaktif tetrahidrokanabinolün (THC) artan seviyeleri (10.000 kata kadar) hastaların %50'sinden fazlasında bulundu. CBD ürünleri."

Tüketici savunucuları bu nedenle çocuklara, hamile ve emziren kadınlara, iyi içeriklerle de puan alabilen diğer tohum ve yağları kullanmalarını tavsiye ediyor. Örneğin ceviz yağı veya keten tohumu öneriyorlar.

Yiyecek mi, ilaç mı, ilaç mı?

Kenevir içeren yiyecekleri satın alırken kökenine bakmak temel olarak önemlidir. Tüv Süd, yalnızca güvenilir kaynakların kullanılmasını ve bunların Avrupa'dan gelmesinin sağlanmasını tavsiye eder. Web mağazalarındaki siparişler ise ürünlerin sağlığa, menşeine ve kalitesine zarar vermeme riskleri ile ilişkilendirilebilir.

Kenevir içeren yiyecekler, sarhoş edici esrar ve haşhaş ile aynı seviyeye konmamalıdır. Burada, kenevir bitkisi, önemli ölçüde daha yüksek THC seviyeleri ile bilinçli olarak bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Esrar, Mart 2017'den beri yasal olarak uyuşturucu olarak da mevcuttur. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi "Esrar (marihuana, haşhaş)" makalemizde bulabilirsiniz. (ag / dpa)

Etiketler:  Haberler sigara içmek beslenme