Kahve sağlıklıdır!

Larissa Melville, stajını 'nin editör ekibinde tamamladı. Ludwig Maximilians Üniversitesi ve Münih Teknik Üniversitesi'nde biyoloji okuduktan sonra, önce Focus'ta dijital medyayı çevrimiçi olarak tanıdı ve ardından tıbbi gazeteciliği sıfırdan öğrenmeye karar verdi.

houseofgoldhealthproducts uzmanları hakkında daha fazla bilgi Tüm içeriği tıp gazetecileri tarafından kontrol edilir.

Kahvaltıda, öğle yemeğinden sonra, kek için ve tabii ki kahve molası sırasında - birçok insan kahvesiz bir hayat hayal edemez. İyi haber: Popüler pick-me-up sadece lezzetli ve normal miktarlarda görünüşte zararsız olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınız için de faydalıdır. Hatta ömrü uzatır.

Bu sonuç Dr. Robin Pool ve Southhampton Üniversitesi'nden meslektaşları, Edinburgh Üniversitesi ile birlikte. Ekip, yaklaşık 220 kahve çalışmasının ve meta-analizin sonuçlarını değerlendirdi. İçmek için ideal miktar: günde üç ila dört bardak. Bu miktarda, çeşitli sağlık sorunları riskinin en aza indirilmesi, hiç kahve içmemeye kıyasla en fazlaydı.

Karaciğer, kalp ve kan damarlarına iyi gelir

Araştırmacılar, kahvenin karaciğer hastalıklarında en büyük olumlu etkisini gözlemlediler. Araştırmacılar, "Kahve tüketimi, alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı riskini yüzde 29, karaciğer fibrozu riskini yüzde 27 ve karaciğer sirozu riskini yüzde 39 azalttı" dedi. Test deneklerini hiç kahve içmeyen insanlarla karşılaştırdılar.

Ancak Almanların en sevdiği içecekten sadece karaciğer değil, aynı zamanda kardiyovasküler sistem de yararlanıyor: günde üç ila beş bardak içen test deneklerinin kardiyovasküler hastalığa yakalanma olasılığı yüzde 15 daha azdı. Koroner arter hastalığı riski on ve felç riski yüzde 20'ye kadar azaltıldı.

Kahve kansere ve diyabete karşı koruyor

Ancak olumlu etkilerin listesi uzayıp gidiyor, çünkü "kahve tüketimi, nörolojik ve metabolik hastalıkların yanı sıra belirli kanser türlerinin daha düşük riski ile de ilişkilendirildi", çalışmanın yazarları yazıyor.

Kahve içenlerin tip 2 diyabete yakalanma olasılığı yüzde 30'a kadar daha azdı. Kanser riski en az yüzde 18. Kahve tüketiminin prostat kanseri, ağız, karaciğer, melanom dışı ve melanom cilt kanseri, endometriyal kanser ve lösemi üzerinde olumlu etkisi oldu.

Araştırmacılar ayrıca kahve tüketimi ile Parkinson hastalığı, depresyon ve Alzheimer hastalığı arasında pozitif bir ilişki buldular. Safra taşları, böbrek taşları ve gut da kahve severler arasında daha az yaygındı.

Kahve sayesinde daha uzun ömür mü?

Çalışma sonuçları açısından siyah fasulyenin sağlığa faydalı olduğu görülmektedir. Sonuç olarak, kahve içenlerin daha uzun yaşadığı açıktır. Araştırmalar, günde üç fincan kahvenin en iyi etkiye sahip olduğunu buldu. Belli bir süre içinde ölme şansını yüzde 17'ye kadar azalttılar.

Bireysel ölüm nedenlerine bakıldığında, değer tekrar arttı: Kahve içmeyenlere kıyasla, kahve tüketicileri için kardiyovasküler hastalıktan ölme riski yüzde 19 azaldı. Felç sonucu hayatını kaybetme olasılığı yüzde 30 bile azaldı.

Kahve - hamile kadınlar için değil

Araştırmacılara göre hamile kadınlar kahveden uzak durmalıdır. Çok kahve içen kadınların çocuklarının düşük doğum ağırlığına sahip olma olasılığı daha yüksekti. Düşükler ve erken doğumlar da arttı.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) bunu farklı görüyor: EFSA uzmanları, gün boyunca yayılan 200 miligram kafeinin hamilelik sırasında zararsız olduğunu düşünüyor.

Kahve kemiklerinize bulaşıyor mu?

Ekip, kahvenin başka bir olumsuz etkisini tespit etti: Kadın kahve içenlerde kırık riski düşük olsa da daha yüksekti.

Araştırmacılar, "hamilelik ve kırık riski yüksek olan kadınlar dışında, olağan tüketim düzeni içinde kahve içmek güvenli görünüyor" diye sonuca varıyor. Peki ya günde dört ya da beş fincandan fazla? kalıcı hasar, ancak yararlı etki daha az belirgindi.

EFSA, artan kahve tüketiminin zararlı olup olmadığı sorusunu da ele aldı. Sonuç: Günde yaklaşık altı fincan kahveye karşılık gelen 400 miligram kafein, sağlıklı bir yetişkin için sağlığa zararsızdır.

Daha fazla araştırma gerekli

Değerlendirilen çalışmalar ağırlıklı olarak gözlemsel çalışmalar olduğundan, yazarlar kahve tüketimi ile vücut üzerindeki olumsuz ve olumlu etkiler arasında gözlemlenen ilişkileri kanıtlamak için kontrol gruplarıyla daha ileri çalışmaları savunuyorlar.

Kahve, dünya çapında en popüler içeceklerden biridir. Kafeine ek olarak, kavrulmuş fasulye, örneğin antioksidanlar dahil olmak üzere 1000'den fazla biyoaktif madde içerir. Bunlar serbest radikalleri nötralize eder veya oluşumunu engeller. Radikaller hücre organellerine ve enzimlere zarar verebilir. Antioksidan etkiye ek olarak, bu maddelerden bazıları muhtemelen iltihaplanmayı, hücre dejenerasyonunu ve bağ dokusunda (fibrozis) kontrolsüz artışı da engeller.

Etiketler:  seks ortaklığı hastane evde yapılan ilaçlar